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“三高”食品如何标识?预包装食品营养标签通则修订面临抉择

2021年07月18日 22:08
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多位专家呼吁,形式简单、直观呈现的食品包装正面标识应在国内加快落实,以促进健康饮食,减少慢性病风险,突出解决儿童超重肥胖问题

  【财新网】(记者 刘登辉)关乎每个消费者消费选择和食品行业发展的《预包装食品营养标签通则》修订已进入最后程序。是否用食品营养标签对糖类、脂肪等成分进行直观标识,成为焦点。而大量当下流行的休闲食品和饮料都与此有关。(参见《财新周刊|营养标签一小步》)

  《预包装食品营养标签通则》的修订如何表述FOP备受关注。据了解,7月19日专家委员会将对食品包装正面标识(FOP)等修订中的众多议题开展第二次研讨,这也将影响着FOP具体在国内如何落地。此前于7月16日,北京协和医学院群医学及公共卫生学院举办的FOP学术会议上,多位专家呼吁,形式简单、直观呈现的食品包装正面标识应在国内加快落实,以促进健康饮食,减少慢性病风险,突出解决儿童超重肥胖问题。

责任编辑:任波
版面编辑:李东昊

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